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防控H7N9禽流感 珠海活禽市场休市三天
据珠海市疾病预防控制中心主任谭爱军介绍,截止2月11日广东全省累计确诊H7N9禽流感病例61人,其中治愈出院20人,死亡13人,而珠海毗邻的江门、中山相继发现了H7N9病例,当地出现人感染H7N9禽流感散发病例风险进一步增…
中国食品机械设备网
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国产婴幼儿奶粉 去年成绩亮眼
中国乳制品工业协会昨日在京召开“第二批婴幼儿配方乳粉新品发布会”,发布了第二批推荐奶粉品牌,分别为三元、贝因美、银桥、辉山、晨冠及百跃,上述六家成为继去年入选的伊利、雅士利、完达山、飞…
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惊愕:白米饭是“垃圾食品”?
传言: 吃白米饭相当于吃糖? 近年来网上不乏黑"白米饭的声音,斥之为"垃圾食品之王"依据是白米饭几乎不含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质,只有淀粉,而淀粉属于糖分(碳水化合…
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乐淳包装入选2014国际设计年鉴
近日,《国际设计年鉴》即将发行2014新刊。作为当代中国最具代表性的国际设计类丛书之一,该书收集了极富创意、才华横溢的一流设计师的作品,反映了当代中国及国际上的最新的设计成就和创意智慧。深圳茶品牌乐淳即溶茶…
国际设计年鉴
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杭州明年将试行二维码识别系统以辨进口红酒真假
2013年,从浙江各个口岸进口的原瓶红酒已有900多万瓶,但不少消费者对进口红酒的认识很少。“在销售红酒时,消费者会怀疑进口酒是不是真的产自国外,我们虽然告诉消费者确保是原瓶进口,但又没有书面证明。&…
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“清洁标签”引领肉类行业发展
在今年的IFFA 展上,提出了一些能显著减少煮香肠和火腿的含盐量、同时还不影响产品口味的概念。法兰克福肉类加工工业展览会(IFFA)是肉类加工行业的顶级盛会,而且已成为行业潮流的晴雨表。本文将通过香料、配料和肠…
荣格
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名酒纷纷发力“小包装”
其实,很多白酒企业其实之前就开始推出小包装酒,俗称小酒,主要满足有消费能力、重品质、重品位的年轻化的细分市场。当年郎酒集团推出的小贵宾郎,2013年上半年,仅在四川地区的销售就突破2亿元,预计全年全国的销售…
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今麦郎实现智能化管理 全天候监控38家工厂生产
今麦郎监控中心管理人员通过电视墙巡检38个工厂的生产情况 图为今麦郎沈阳分公司产品包装区 北京12月30日讯(记者 王城)记者近日采访今麦郎食品有限公司管理总部的监控中心时看到,管理人员通过…
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2019年全球食品饮料行业趋势
英敏特近日宣布了2019年三大能够在未来引领全球食品和饮料创新风潮的前沿趋势。这些概念是全新的,但也建立在英敏特自2015年开始在全球食品和饮料趋势”中所预测的发展元素。在这些趋势预测中,英敏特认为产品技术、植…
荣格
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赛百味在北美所出售产品含偶氮二甲酰胺漂白剂
昨日,据中新社报道,全球连锁快餐业者Subway(赛百味)的面包内因含有化学物质偶氮二甲酰胺(Azodicarbonamide),于美国时间2月6日自主宣布停用此成分。昨晚,赛百味在其中国官方网站回应称:中国所售产品不含此物质…
食安中国网
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