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在中国,烘焙企业在食品加工行业中占据重要地位,并在过去几年得到快速发展。面包烘焙领域以批量生产和手工制作相结合为主要特色。蛋糕,这一种传统的食物往往被视作应节食品,与文化和礼仪密切联系,创新的技术和理念…
东风热线 · 8年前
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为了庆祝Kitkat面世的第80个年头,也是YouTube成立10周年,Kitkat进行了80年来最大的一次换包装行动。如果你在超市看到包装上写着“YouTubeBreak”的奇巧(Kitkat)威化饼干,会不会觉得自己碰到了什么山寨货?其实这是…
好奇心日报 · 11年前
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据日媒报道,日本相关机构正在研发一种新兴食品素材,是将煮熟的大米投入特殊装置高速搅拌形成的“大米凝胶”。其特点是能自由控制硬度和口感,可以用来制作面包、面条、蛋奶酥甚至奶油等各种食品。   据报道,大米…
中国食品机械设备网​ · 11年前
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近日,中韩媒体同办“2015中韩发酵食品信息交流会暨泡菜推介会”活动。会上,四川在学教授卢晓黎表示,传统四川泡菜工业化生产,以其规模化、机械化的生产方式,有力地提升制作技术,促进四川泡菜产业化发展。据卢晓黎…
中国食品机械设备网 · 10年前
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随着人们对健康追求的增加,消费者渐渐偏爱天然、绿色的健康饮品。以植物或植物提取物为原料的植物饮料,凭借“天然、营养、绿色、健康”的品类特性,逐渐赢得了很多消费者的青睐和追捧。有数据显示,中国草本植物饮料…
中国食品报 · 10年前
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公司在2015年取得令人瞩目的成就,营业额达1400万,较上年增长15%),其中80%来自国外市场。2016年主要发展战略目标是持续提升售前和售后服务、优化资源、持续关注出口机遇并采用新技术。虽然济、社会状况仍然不容乐观…
中国包装机械门户网 · 10年前
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“纸男孩”是美国首家采用纸瓶包装的特优级系列酒。2013年9月开始摆上Safeway超市货架时,产品并不被看好,如今产品已经行销全美45个州。“纸男孩”是一种外形近似传统酒瓶的纸浆模外壳,内胆则是一个塑料袋。 改变消…
中国食品报 · 10年前
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制药智能工厂是面向药品生产从原料到仓储全流程环节,以高端智能装备为基础,利用信息化、大数据、云处理等先进技术,与药品生产工艺要求高度集成,实现智能化生产的新型工厂。当前,信息技术、新能源、新材料、生物技…
搜狐网 · 9年前
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2016年7月23日,中国辉山乳业控股有限公司、上海盒福实业有限公司携手上海翌恒网络科技有限公司(盒马)在沈阳签署深度战略合作协议,双方将实现供应链管理的跨界整合,共同推出中国首个乳业O2O品牌——"哞客&qu…
食品互联网 · 9年前
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7月21日晚间,湖南千山制药机械股份有限公司(以下简称“千山药机”,300216.SZ)发布公告称,与湖南三谊医疗科技有限公司(以下简称“三谊医疗”)及其全体股东共同签署了《投资合作框架协议》,计划拟通过向三谊医疗…
健康点/程依 · 10年前
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