英卫生局研发的APP太NB!识别7.5万种食品含糖量!
食物日记 · 2016-01-08 16:03:10 1407 次浏览
摘要:糖份摄入量过多的问题日益突出,儿童每日糖份摄入量严重超标,甚至已经过量3倍以上!健康问题不容小觑。近日,英国公共卫生局(Public Health England)对此专门研制开发了一款免费的手机软件——“Sugar Smart”。目前为止,“Sugar Smart”能扫描识别75000种食品和饮料产品,通过“Sugar Smart”扫描食品包装袋,人们可以得知食品的含糖量,由此每日的糖份摄入量就有迹可循啦。

糖份摄入量过多的问题日益突出,儿童每日糖份摄入量严重超标,甚至已经过量3倍以上!健康问题不容小觑。近日,英国公共卫生局(Public Health England)对此专门研制开发了一款免费的手机软件——“Sugar Smart”。目前为止,“Sugar Smart”能扫描识别75000种食品和饮料产品,通过“Sugar Smart”扫描食品包装袋,人们可以得知食品的含糖量,由此每日的糖份摄入量就有迹可循啦。


只听说糖分摄入过多是个问题,那么,摄入量过多真的有那么可怕吗?

表面上看起来糖份摄入过多也不会造成什么很严重的问题,可是你知道吗,长此以往,附着在那些重要的器官上的脂肪就可能会出来兴风作浪了,比如说会导致一些这样的疾病:肥胖症、龋齿、心脏病、糖尿病、一些癌症。

可怕的是,儿童消耗了他们每日所需的三倍以上的糖份!

儿童日常糖份摄入量大约有30%就是含糖饮料。

一瓶可乐含9方糖的糖分。



每日添加糖最大限度:

4—6岁的儿童:5块方糖的量,也就是19克左右

7—10岁的儿童:6块方糖的量,也就是24克左右

11岁以的人群:7块方糖的量,也就是30克左右

注:添加糖指的是额外添加在食品和饮料中使其有甜味的糖,包括食品生产商在食品生产过程中添加的糖,或者是你额外在食物和饮品中添加的糖。添加糖指的不仅仅是糖,还包括蜂蜜、糖浆、果汁花蜜这些能转化为糖的东西。

但是,小心果汁!它的含糖量太高了,因此记得:每天饮用尽量不要超过150ml。

去超市学会看配料表:食品标签经常使用红色,黄色和绿色的颜色编码,告诉我们有多少脂肪,糖和盐是在食物或饮料的一部分。也注意多少克的糖有每100克。每100克的糖含量有助于你比较不同的产品。


每100g食物含糖量少于5g都是OK的!

减少糖分摄入,从改变饮食习惯做起

早餐

♦抛弃一些含糖谷物早餐,改用一些类似纯麦片、白粥等更健康的早餐

♦尝试半脱脂牛奶或者全脱脂牛奶,但是要注意,全脱脂牛奶不适合5岁以下的儿童饮用

♦在纯麦片或白粥中加入各种不同的水果比如像树莓、蓝莓和香蕉片,又或者可以配合加入各种低脂低糖的酸奶,以丰富早餐。

饮料

♦控制果汁饮用量

♦不喝碳酸饮料,多喝水,可以通过自己DIY增添饮品外观的趣味性,比如说加个柠檬片或者酸橙片

♦保持良好的消费观念,饮料不是容量越多就越好合算,容量越多只意味着会摄入更多糖

甜品

♦减小儿童糕点的食用份量,毕竟大人和孩子的食物分量还是不同的

♦用低脂低糖的酸奶,配合苹果和黑莓制作甜品,糖份含量就相对较低

♦多吃水果,少吃冰激凌等甜品

♦把下午茶糕点、巧克力等做成精制的小份,看起来既可爱又能帮助减少糖份摄入量

♦邀请孩子一起制作健康又美味的小零食

♦最后一招:减少含糖点心众多的下午茶的次数


最后,给孩子做个好榜样吧,他将受用一生。


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