大学生研发出世界首款3D打印冰淇淋机
中国食品机械设备网 · 2014-07-24 15:51:13 1305 次浏览
摘要:3D打印食物是广大吃货的福利,而吃货们现在福上加福了!3D打印冰淇淋来袭,它恐怕是3D打印界最清凉最甜蜜的发明。近日,来自麻省理工学院的几位同学创造了世界首款家用3D打印冰淇淋机。冰淇淋机做好柔软的冰淇淋,打印机推动盘子接住,立即用液氮进行冻结固定处理,一个可食用的美味冰淇淋就这么打印出来了。
       导读:3D打印食物是广大吃货的福利,而吃货们现在福上加福了!3D打印冰淇淋来袭,它恐怕是3D打印界最清凉最甜蜜的发明。近日,来自麻省理工学院的几位同学创造了世界首款家用3D打印冰淇淋机。冰淇淋机做好柔软的冰淇淋,打印机推动盘子接住,立即用液氮进行冻结固定处理,一个可食用的美味冰淇淋就这么打印出来了。      


       现在该3D打印机还处于概念验证阶段,但是他们已经能够将美味的冰淇淋打印出不同的形状。      

       发明者KristineBunker说到:我们设计此3D打印机的目的是让科技来为生活涂上色彩,从而吸引更多的孩子的目光。我们认为让年轻的一代对科技产生兴趣是至关重要的,这样我们就能打破自我限制,让年轻的一代改变世界。   

      该团队于麻省理工学院的春季开学之际开始研究该项目,但是他们并没有投诸商业的计划,他们只认为这是一个充满意思充满乐趣的研究。  

       KristineBunker说道:“在做该项目的过程中我们吃了很多冰淇淋,特别是在我们通宵研究的时候,我们把它当做夜宵或者零食。这是一个伟大的项目,在这个过程中,我们收获了很多快乐。”      

       该团队是在课堂上设计出冰淇淋3D打印机的,他们用一款叫做Solidoodle的3D打印机来控制盘子和打印材料,并且来冷冻与固体氮一起出来的冰淇淋。可以想象得出,冰淇淋会融化得非常快,所以在研究的过程中,会有很多“甜蜜的烦恼”。      

       作为吃货和3D打印爱好者的我们期待这款福利早日实现。
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